MESIN KOPI ESPRESSO, MARI KENALI LEBIH DALAM.

TENTANG MESIN KOPI

Mesin kopi atau dikenal juga dengan coffee maker atau coffee brewer adalah alat yang digunakan untuk menyeduh kopi dari biji kopi yang sudah digiling.

Mesin kopi bekerja dengan mengalirkan air panas melalui bubuk kopi, mengekstraksi rasa dan aroma untuk membuat minuman kopi yang diseduh.

Mesin kopi tersedia dalam berbagai jenis, masing-masing menawarkan fitur dan metode penyeduhan yang berbeda untuk memenuhi preferensi yang berbeda.

BERIKUT ADALAH BEBERAPA JENIS MESIN KOPI YANG UMUM:

MESIN ESPRESSO

Mesin espresso dirancang untuk menghasilkan kopi pekat yang dikenal sebagai espresso. Mereka menggunakan air bertekanan untuk memaksa air panas melalui kopi yang ditumbuk halus di bawah tekanan tinggi, menghasilkan kopi yang kaya dan intens. Mesin espresso hadir dalam berbagai jenis, antara lain manual, semi otomatis, otomatis, dan super otomatis.

DRIP COFFEE MAKER

Ini adalah salah satu jenis mesin kopi yang paling umum ditemukan di rumah tangga. Ini menggunakan proses pembuatan bir tetes, di mana air dipanaskan dan diteteskan di atas hamparan bubuk kopi. Kopi yang diseduh kemudian diteteskan ke teko atau teko di bawahnya. Pembuat kopi tetes dikenal karena kenyamanan dan kemudahan penggunaannya.

FRENCH PRESS

 Juga dikenal sebagai press pot atau plunger pot, French press menggunakan metode seduhan manual. Bubuk kopi kasar direndam dalam air panas, dan kemudian penyedot dengan saringan jaring logam atau nilon digunakan untuk memisahkan bubuk dari kopi yang diseduh.

POUR OVER COFFEE MAKER

Pembuat kopi pour-over melibatkan penuangan air panas secara manual di atas bubuk kopi yang ditempatkan di filter. Metode ini menawarkan kontrol tingkat tinggi atas variabel penyeduhan seperti laju aliran air dan waktu ekstraksi, memungkinkan pengalaman menyeduh kopi yang disesuaikan.

SINGLE SERVING COFFEE MAKER

Mesin ini dirancang untuk menyeduh kopi satu porsi menggunakan pod atau kapsul kopi yang sudah dikemas sebelumnya. Mereka menawarkan kenyamanan dan meminimalkan kekacauan karena sering menghilangkan kebutuhan untuk menggiling dan menakar kopi.

MESIN AEROPRESS

AeroPress adalah pembuat kopi manual unik yang menggunakan tekanan udara untuk mendorong air panas melalui bubuk kopi. Ini memungkinkan pembuatan bir cepat dan menawarkan keserbagunaan dalam hal teknik pembuatan bir.

MOKA POT

Juga dikenal sebagai pembuat espresso kompor, pot Moka menggunakan tekanan uap untuk mendorong air melalui bubuk kopi, menghasilkan kopi dengan intensitas yang mirip dengan espresso. Ini dirancang untuk penggunaan kompor.

COLD BREW COFFEE MAKER

Pembuat kopi cold brew dirancang untuk merendam kopi bubuk kasar dalam air dingin untuk waktu yang lama, menghasilkan konsentrat kopi yang halus dan kurang asam yang dapat diencerkan sebelum dikonsumsi.

Ini hanya beberapa contoh dari banyak jenis mesin kopi yang tersedia. Pemilihan mesin juga terganjung pada jenis kopi yang Anda sukai, juga tingkat kendali yang kamu inginkan atas proses penyeduhan, dan kebiasaan minum kopi kamu secara keseluruhan. Jadi jenis mesin kopi mana yang menarik minatmu bisnis owner?

PERBEDAAN MESIN KOPI OTOMATIS DAN SEMI OTOMATIS

Perbedaan utama antara mesin kopi otomatis dan manual terletak pada cara pengoperasiannya dan tingkat kontrol yang ditawarkan kepada pengguna. Berikut rincian perbedaan utama antara keduanya:

MESIN KOPI OTOMATIS

Mesin kopi otomatis dirancang untuk menyederhanakan proses pembuatan kopi. Mereka biasanya memiliki penggiling bawaan, pembuih susu, dan fitur lain yang membuat menyeduh kopi dengan cepat dan mudah. Pengguna seringkali hanya perlu menekan tombol untuk memulai prosesnya.

Mesin ini memungkinkan kamu untuk memprogram berbagai pengaturan seperti kekuatan kopi, suhu air, dan ukuran penyajian. Setelah diprogram, mesin dapat mereplikasi minuman yang sama secara konsisten.

Mesin otomatis dikenal menghasilkan hasil yang konsisten, karena mereka mengontrol berbagai parameter seperti suhu air, waktu pembuatan, dan tekanan secara otomatis.

Sementara mesin otomatis menawarkan kemudahan dan konsistensi, mereka umumnya memberikan kontrol manual yang lebih sedikit atas proses pembuatan. kamu memiliki kemampuan terbatas untuk menyesuaikan minuman dengan preferensi kamu.

Mesin kopi otomatis ideal untuk individu yang sedang dalam perjalanan dan menginginkan pengalaman menyeduh kopi yang cepat dan tidak merepotkan.

MESIN KOPI MANUAL

Mesin kopi manual, sering disebut sebagai “mesin espresso manual” atau “mesin semi-otomatis”, memberi kamu lebih banyak kontrol atas proses pembuatan . kamu dapat mengontrol faktor-faktor seperti suhu air, ukuran gilingan, tekanan tamping, dan waktu ekstraksi.

Menggunakan mesin manual membutuhkan kurva belajar dan latihan untuk menguasai seni membuat espresso atau minuman kopi lainnya. Ini sering disukai oleh penggemar kopi yang senang bereksperimen dan menyempurnakan teknik pembuatan  mereka.

Dengan mesin manual, kamu dapat menyesuaikan setiap langkah proses penyeduhan untuk menghasilkan kopi yang sesuai dengan preferensi selera pribadi kamu. Tingkat penyesuaian ini dapat menghasilkan rasa yang unik dan luar biasa.

Mengoperasikan mesin kopi manual bisa menjadi pengalaman langsung dan menarik, memungkinkan kamu untuk terlibat secara dekat dalam proses pembuatan .

Mesin manual membutuhkan lebih banyak waktu dan tenaga dibandingkan dengan mesin otomatis. kamu harus menggiling kacang, memadatkan ampasnya, memulai dan menghentikan ekstraksi, dan berpotensi membuat buih susu secara terpisah jika membuat minuman khusus.

Banyak penggemar kopi menghargai aspek artistik dari pembuatan  manual, karena memungkinkan mereka menyempurnakan teknik mereka dan membuat secangkir kopi berkualitas tinggi.

Mesin kopi otomatis mengutamakan kenyamanan dan konsistensi, menjadikannya cocok untuk kamu yang mencari pengalaman menyeduh tanpa kerumitan. Mesin kopi manual menawarkan kontrol dan penyesuaian yang lebih besar, membuatnya menarik bagi kamu yang menikmati seni dan ilmu pembuatan kopi dan bersedia menginvestasikan waktu dan upaya untuk menyempurnakan teknik mereka. Pilihan kamu antara otomatis dan manual akan bergantung pada preferensi, tingkat keterlibatan, dan dedikasi kamu untuk mencapai cita rasa dan pengalaman kopi tertentu.

CARA KERJA MESIN ESPRESSO

Mesin espresso dirancang untuk menghasilkan kopi pekat yang dikenal sebagai ESPRESSO dengan memaksa air panas bertekanan melalui kopi yang ditumbuk halus.

Berikut penjelasan langkah demi langkah tentang cara kerja mesin espresso:

Pemanasan Air

Proses dimulai dengan mengisi reservoir air mesin espresso dengan air dingin. Mesin kemudian memanaskan air ke suhu pembuatan  yang optimal, biasanya sekitar 90-96°C. Suhu air yang konsisten sangat penting untuk mengekstrak rasa yang diinginkan dari bubuk kopi.

Menggiling Kopi

Mesin espresso menggunakan penggiling kopi untuk menggiling biji kopi menjadi partikel halus. Ukuran gilingan sangat penting; itu harus cukup halus untuk memberikan ketahanan yang cukup bagi air bertekanan untuk mengekstrak rasa secara efisien. Kopi bubuk diukur untuk memberikan rasio kopi-ke-air yang benar untuk satu atau dua gelas espresso.

Persiapan Portafilter

Portafilter adalah perangkat seperti pegangan dengan keranjang filter logam terpasang di salah satu ujungnya. Kopi bubuk dimasukkan ke dalam keranjang filter, dan barista (atau pengguna) menggunakan tamper untuk mengompres bubuk kopi di dalam keranjang secara merata. Tamping yang tepat memastikan ekstraksi yang seragam dan membantu menciptakan ketahanan terhadap air bertekanan.

Proses Brewing

Portafilter yang telah disiapkan dikunci ke dalam group head mesin espresso. Kepala grup berisi katup yang mengontrol aliran air melalui bubuk kopi.

Saat proses ekstraksi espresso dimulai, air bertekanan panas dialirkan melalui bubuk kopi yang dipadatkan di portafilter.

Ekstraksi

Saat air bertekanan bersentuhan dengan bubuk kopi, ia mengekstraksi senyawa, minyak, dan rasa yang larut dari kopi. Proses ekstraksi biasanya memakan waktu sekitar 25 hingga 30 detik untuk espresso shot standar. Hasilnya adalah sedikit kopi pekat dan kental dengan krim kaya di atasnya.

Formasi Crema

Crema adalah lapisan busa berwarna cokelat keemasan yang terbentuk di atas suntikan espresso yang diseduh dengan baik. Ini terdiri dari minyak, gas, dan partikel kopi halus yang diemulsi oleh air bertekanan. Espresso shot yang berkualitas harus memiliki crema yang kental dan lembut, yang berkontribusi pada keseluruhan rasa dan aroma.

Shot Control

Beberapa mesin espresso menawarkan fitur shot control yang memungkinkan barista menyesuaikan volume shot dan waktu ekstraksi. Variabel tersebut dapat mempengaruhi kekuatan, profil rasa, dan tekstur espresso.

Steam Wand

Banyak mesin espresso juga dilengkapi dengan steam wand, yang digunakan untuk membuat buih dan mengukus susu untuk minuman seperti latte, cappucino, dan macchiato. Tongkat uap melepaskan uap dan air panas, yang jika dimanipulasi dengan benar, dapat menghasilkan busa mikro untuk minuman berbahan dasar susu.

Bisnis Owner itulah cara kerja mesin espresso, intinya adalah mesin espresso menggabungkan kontrol suhu yang tepat, tekanan, dan kopi yang digiling halus untuk menghasilkan espresso yang pekat dan beraroma. Prosesnya membutuhkan keterampilan dan latihan untuk dikuasai, menjadikannya favorit di kalangan penikmat kopi dan barista profesional.

PT MGI ( MUTIARA GEMILANG INDONESIA ) SUPPLIER MESIN KOPI ESPRESSO SEMI OTOMATIS

Jika bisnis owner sedang mencari mesin kopi espresso semi otomatis baik untuk cafe, kedai, usaha, kantor atau rumah kami merekomendasikan PT Mutiara Gemilang Indonesia.

Perkenalkan produk terbaru dari PT MGI:

COFFEE MACHINE ESPRESSO IZENSSO A4:

SPESIFIKASI MESIN KOPI ESPRESSO IZENSSO DARI PT MGI:

• Brand : IZENSSO
• Kode : A4
• LED Smart Display
• Power 2000-2900 watt
• Pemanas boiler 3 liter
• Dengan 3 sensor thermoblock
• Body Machine Stainless Steel
• Weight 13.5 Kg
• Portafiler 45 mm
• Hopper 500 gram biji kopi
• 5 Level Grind Size

” Berkat Izensso Siapapun Bisa Menjadi Barista Coffee “

Note : Garansi yang berlaku adalah jasa perbaikan diluar penggantian suku cadang baru bila diperlukan

TANYA TENTANG MESIN KOPI ESPRESSO IZENSSO DARI PT MGI? WA/ Telepon ke Costumer Service PT MGI ( 0813-8988-8609 ).

Selain produk mesin kopi espresso semi otomatis, PT MGI juga  menyediakan beragam produk HORECA untuk usaha kamu. Diantaranya Mesin Snow Ice / Mesin Es Salju / Mesin Bingsu Korea, Mesin Soft Ice Cream / Mesin Es Krim Lembut, Mesin Cetak Long Potato, Mesin Pencetak Waffle Cone, selain itu ada Bubuk Minuman/ Drink Powder, Popping Boba, Sirup Import rasa buah Gee Zie, Tea Leaf / Daun Teh Premium Import, Foamer & Dalgona, Bubuk Soft Ice Cream, Jelly Pearl, Beragam Topping Jelly, Pudding, Jam, Snack, Soda Maker, Gourmet Syrup, Beragam Seasoning/ Bumbu tabur untuk snack.

PT MGI memberikan menu-menu spesial untuk pelanggan loyalitas PT MGI. Sehingga kamu yang terus berkomitmen untuk mendapatkan supply bahan baku minuman dari kami akan mendapatkan keutungan extra agar pelanggan kamu tidak bosan karena MGI memastikan kamu tetap punya banyak variasi menu untuk usaha kamu.

PT MGI membantu Bisnis Owner yang ingin berbisnis coffee shop, bisnis snow ice, es krim ataupun usaha minuman kekinian, membuka cafe, mencari kebutuhan hotel, resto, cafe, UMKM kamu. PT MGI menyediakan beragam produk dan layanan mulai dari konsultasi gratis, tester gratis, develop menu gratis, training gratis, serta bahan baku harga grosir dan peralatan berkualitas dengan harga terjangkau untuk usaha minuman kamu.

DOWNLOAD KATALOG PRODUK, PRICELIST BAHAN BAKU MINUMAN DAN SNACK DARI PT. MUTIARA GEMILANG INDONESIA GRATIS! HANYA DISINI.

SERTIFIKASI PRODUK-PRODUK DARI PT MGI

PT MGI Supplier mesin kopi espresso semi otomatis IZENSSO dan bahan baku minuman terbesar di Jakarta menjamin bahwa produk-produk bahan baku minuman yang dijual sudah mendapatkan sertifikasi halal dari Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT), MUI dan sudah terdaftar di BPOM. Jadi Bisnis Owner tidak perlu khawatir tentang kehalalan dan keamanan dari produk-produk dari PT MGI. Untuk informasi lebih lanjut tentang sertifikasi produk-produk MGI bisa hubungi: WA/ Telepon ke Costumer Service PT MGI ( 0813-8988-8609 ).

FREE TRAINING, KONSULTASI, DEVELOP MENU, FREE TESTER DARI PT MUTIARA GEMILANG INDONESIA ( PT MGI ).

Salah satu daya saing dari PT Mutiara Gemilang Indonesia adalah adanya layanan yang menyeluruh untuk mendukung bisnis F&B kamu bisnis owner. PT MGI selain menjual bahan baku minuman, snack, mesin es krim dan beragam pendukungnya juga memberikan beberapa keuntungan bagi kamu.

Bisnis owner tidak perlu khawatir untuk mendapatkan sample produk-produk dari PT MGI. Dengan tester gratis dari PT MGI kamu bisa memastikan rasa dan kualitas dari produk PT MGI sesuai dengan kebutuhan usahamu. Dan Tester ini tidak dipungut biaya sama sekali, gratis, alias 0,- rupiah. Kamu hanya perlu mengisi form data sample, meliputi nama, no kontak dan nama usahamu. Selanjutnya teman-teman PT MGI akan menyiapkan sample produk sesuai keinginanmu, mengirimkan ke alamat bisnis owner.

CEK PRODUK MESIN ESPRESSO SEMI OTOMATIS DLL DI MARKETPLACE PT MGI:

Selain itu PT MGI juga memberikan Free Training, jadi jika bisnis owner membutuhkan training dalam pengoperasian mesin snow ice atau mesin es krim misalnya atau membutuhkan bantuan dalam membuat menu bagi usahamu. PT MGI dengan senang hati akan memberikan input dan konsultasi gratis untuk membuat usahamu segera berjalan dan laris.

Tunggu apa lagi, segera kontak atau kunjungi PT MGI pusat yang beralamat di Daan Mogot, Jakarta Barat atau cabang PT MGI di Bandung, Surabaya, Semarang.

Namun perlu diingat bisnis owner:

KONTAK PT MGI SUPPLIER MESIN KOPI ESPRESSO SEMI OTOMATIS IZENSSO

Jika kamu punya pertanyaan lainnya seputar MGI dan produk-produknya di Indonesia, request katalog produk, price list dll. Maka kamu bisa segera hubungi MGI:

COSTUMER SERVICE & SALES  PT MGI:

WhatsApp ke:

0813-8988-8609 (SANDRA)

0877-5441-5888 (SASA)

0838-9959-9990 (DIANA)

Email ke:  info@mutiaragemilang.id

Bisa juga telepon ke 021-22527226.

MARKETPLACE PT MGI:

Cek juga MGI di marketplace marketplace Shopee dan Tokopedia.

SOCIAL MEDIA PT MGI:

Liat foto produk, beragam menu, tips, trik dan layanan PT. MGI di Instagram MGI,

TikTok MGI untuk Cek Video dan konten terupdate MGI.

Lihat inspirasi menu dan produk terbaru MGI di Pinterest MGI.

Lihat alamat PT Mutiara Gemilang Indonesia di Google Maps.

DOWNLOAD KATALOG PRODUK MESIN-MESIN, BAHAN BAKU MINUMAN DAN SNACK DARI PT. MUTIARA GEMILANG INDONESIA DISINI.

BOOKING RESERVASI UNTUK KUNJUNGAN KE KANTOR PT MGI:

*NOTE BAGI CALON COSTUMER YANG AKAN MELAKUKAN TRAINING

(TERMASUK KONSULTASI/ TESTER/ DEVELOP MENU/ KUNJUNGAN KE PT MGI):

1. Lokasi Training adalah Head Office PT Mutiara Gemilang Indonesia ( Bar / Lantai 2). Yang beralamat di Pergudangan Prima 2 Kav. 8 No.2 & 3. Daan Mogot, Cengkareng Timur, Jakarta Barat 11730. Maps: Lihat disini.

2. Jadwal Sesi Training adalah setiap Hari Senin s/d Jumat. 

• Hari Sabtu & Minggu serta hari Libur Nasional tidak ada training.
• Training dilaksanakan dua sesi setiap hari:

– Sesi Pagi   : Jam 10.00 – 12.00 WIB

– Sesi Siang : Jam 13.00 – 15.00 WIB

5. Kuota peserta training setiap harinya dibatasi karena banyaknya calon costumer yang antri, agar pelayanan tetap maksimal.

6. Untuk mendapatkan schedule sesi training harap konfirmasi lewat WA/ Telepon ke CS PT MGI :

( Sandra  0813-8988-8609 ).

7. Calon costumer dari luar kota/ luar jabodetabek harus menjadwalkan training Max. H-1 (tidak bisa mendadak).

SEGERA BOOKING / RESERVASI ONLINE

UNTUK JADWAL SESI TRAINING KAMU BERSAMA MGI:

– BOOKING SALES 1 KLIK DISINI

– BOOKING SALES 2 KLIK DISINI

Terima Kasih, sampai berjumpa di PT MGI 🙂 

MGI , One Stop Solution for Your HORECA Business!