10 PERTANYAAN TENTANG F&B:
Table of Contents
1. APA YANG DIMAKSUD DENGAN BISNIS MAKANAN DAN MINUMAN (F&B)?
Jawaban: Bisnis F&B mengacu pada industri yang meliputi produksi, penyiapan, dan penjualan makanan dan minuman kepada konsumen. Ini mencakup restoran, kafe, truk makanan, bar, layanan katering, dan banyak lagi.
2. APA SAJA KOMPONEN KUNCI KESUKSESAN BISNIS F&B?
Jawaban: Bisnis F&B yang sukses biasanya memerlukan kombinasi beberapa faktor, termasuk konsep yang jelas, bahan-bahan berkualitas, staf terampil, operasional yang efisien, pemasaran yang efektif, dan layanan pelanggan yang sangat baik.
3. BAGAIMANA CARA MEMULAI BISNIS RESTORAN ATAU MAKANAN SAYA SENDIRI?
Jawaban: Memulai bisnis F&B melibatkan beberapa langkah, termasuk mengembangkan rencana bisnis, mendapatkan pembiayaan, mencari lokasi yang sesuai, memperoleh izin dan lisensi yang diperlukan, merancang menu, dan mempekerjakan staf. Penting untuk melakukan riset pasar secara menyeluruh dan merencanakan dengan cermat.
4. APA SAJA JENIS-JENIS BISNIS F&B?
Jawaban: Bisnis makanan dan minuman mencakup berbagai macam perusahaan, termasuk restoran mewah, jaringan makanan cepat saji, kafe, truk makanan, layanan katering, bar, toko roti, dan banyak lagi. Jenis bisnisnya bisa sangat bervariasi berdasarkan konsep dan target audiensnya.
5. BAGAIMANA SAYA BISA MEMASTIKAN KEAMANAN DAN KEBERSIHAN PANGAN DI BISNIS F&B SAYA?
Jawaban: Keamanan dan kebersihan pangan sangat penting. Pastikan staf Anda terlatih dalam praktik penanganan makanan yang aman, menjaga kebersihan fasilitas dapur, mengikuti peraturan departemen kesehatan, dan melakukan inspeksi rutin dan pemeriksaan kendali mutu.
6. APA SAJA TANTANGAN BISNIS FNB?
Jawaban: Bisnis makanan dan minuman sering kali menghadapi tantangan seperti tingginya persaingan, kenaikan harga pangan, kekurangan tenaga kerja, perubahan preferensi konsumen, peraturan kesehatan dan keselamatan, serta fluktuasi ekonomi. Beradaptasi terhadap tantangan-tantangan ini sangat penting untuk keberhasilan jangka panjang.
7. BAGAIMANA CARA MEMBUAT MENU UNIK UNTUK RESTORAN, BISNIS HOTEL ATAU BISNIS CAFE SAYA?
Jawaban: Membuat menu yang unik melibatkan pemahaman audiens target Anda, melakukan riset pasar, bereksperimen dengan beragam bahan dan rasa, dan menggabungkan gaya kuliner pribadi Anda. Menawarkan item musiman atau yang bersumber secara lokal juga dapat membedakan menu Anda.
8. STRATEGI PEMASARAN APA YANG EFEKTIF UNTUK BISNIS F&B?
Jawaban: Strategi pemasaran yang efektif mencakup membangun kehadiran online yang kuat melalui situs web dan media sosial, menawarkan promosi dan program loyalitas, berkolaborasi dengan pemberi pengaruh makanan, dan terlibat dalam periklanan lokal dan acara komunitas.
9. BAGAIMANA CARA MENGELOLA SISA MAKANAN DAN MENGURANGI BIAYA DALAM BISNIS F&B SAYA?
Jawaban: Mengelola sisa makanan melibatkan pengelolaan inventaris yang cermat, pengendalian porsi, daur ulang, dan pengomposan. Selain itu, pertimbangkan untuk menyumbangkan kelebihan makanan ke badan amal setempat atau mencari cara inovatif untuk memanfaatkan sisa makanan.
10. BAGAIMANA SAYA BISA TETAP KOMPETITIF DAN BERKEMBANG DI INDUSTRI MAKANAN DAN MINUMAN?
– Jawaban: Tetap kompetitif memerlukan inovasi yang berkelanjutan, selalu mengetahui tren industri, mempertahankan makanan dan layanan berkualitas tinggi, beradaptasi dengan perubahan preferensi konsumen, dan secara teratur menilai dan meningkatkan operasi bisnis Anda.
Pertanyaan dan jawaban ini memberikan titik awal untuk memahami bisnis F&B, bisnis owner juga perlu melakukan penelitian menyeluruh dan mencari nasihat ahli ketika memasuki industri ini, karena industri ini sangat kompetitif dan dinamis.
PT MUTIARA GEMILANG INDONESIA ( MGI ), SUPLIER F&B TERDEKAT
PT. Mutiara Gemilang Indonesia atau MGI adalah perusahaan supplier bahan baku untuk usaha minuman dan snacks yang sudah berpengalaman puluhan tahun. PT MGI selama ini mendukung lebih dari 10.000 UMKM di Indonesia. PT MGI mensupply bahan baku minuman, serbuk minuman / bubuk minuman, bubuk teh premium import taiwan, bubuk es krim, sirup konsentrat, popping boba, topping minuman, bumbu tabur import, snack, mesin snow ice/ mesin bingsu/ mesin bingsoo korea, mesin kopi espresso, mesin soft ice cream 3 tuas dan 1 tuas dan masih banyak lagi. Selain itu MGI juga mensupply peralatan pendukung usaha seperti mesin waffle dan long potato serta peralatan kuliner ke puluhan ribu hotel, restoran, cafe, UMKM di seluruh Indonesia.
MARKETPLACE PT MGI
GRATIS ONGKIR SETIAP HARI, PROMO MENARIK DAN DISKON CASHBACK DLL:
Selanjutnya MGI sudah memiki puluhan agen di seluruh penjuru Indonesia. MGI juga memiliki 4 kantor cabang utama di kota Jakarta, Bandung, Semarang dan Surabaya.
Salah satu jaminan kualitas dari PT MGI adalah kualitas dan keamanan bahan baku. MGI menyediakan free konsultasi, free product tester, free training dan free develop menu. MGI selalu menjaga rantai pasokan agar tidak putus untuk mendukung bisnis kamu.
Produk-produk dari MGI telah tersertifikasi halal MUI dan BPOM.
Segera datangi kantor MGI terdekat di lokasimu, atau kontak agen MGI untuk mendapatkan penawaran produk terbaik. Selalu ada promo dan bonus menarik untuk costumer setia di PT MGI.
PRODUK LAINNYA DARI PT MGI, SUPPLIER POWDER MINUMAN
PT MGI adalah distributor dari Verlin Drink Powder. Selain bubuk minuman, produk produk lain dari PT MGI diantaranya adalah Popping Boba, Daun Teh Impor asal Taiwan, Sirup Import rasa buah Gee Zie, Foamer & Dalgona, Bubuk Soft Ice Cream, Jelly Pearl, Beragam Topping Jelly, Pudding, Jam, Snack, Soda Maker, Gourmet Syrup, Beragam Seasoning, alat pendukung usaha kuliner serta mesin soft ice cream.
Salah satu jaminan kualitas dari PT MGI adalah keamanan bahan baku. Lalu kualitas produk, free konsultasi, free product tester, free training. MGI selalu menjaga rantai pasokan agar tidak putus untuk mendukung bisnis kamu.
Bubuk minuman yang saat ini disediakan PT MGI terdiri dari tiga macam. Bubuk Minuman Merk Vicenza, Bubuk Minuman Qudyew serta Bubuk Minuman Verlin. Vicenza dan Qudyew bubuk minuman yang diimpor dari Taiwan sedangkan Verlin adalah bubuk minuman produksi Indonesia.
PT MGI menjamin bahwa produk-produk bubuk minuman yang dijual sudah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI dan sudah terdaftar di BPOM.
Download Katalog Produk bahan baku makanan dan minuman dari PT. Mutiara Gemilang Indonesia disini.
KONTAK PT MGI SUPPLIER BUBUK MINUMAN
Jika kamu punya pertanyaan lainnya seputar MGI dan produk-produknya di Indonesia, request katalog produk, price list dll. Maka kamu bisa segera hubungi MGI:
WA ke:
0813-8988-8609 (SANDRA)
0877-5441-5888 (SASA)
0838-9959-9990 (DIANA)
Email ke: info@mutiaragemilang.id.
Bisa juga telepon ke 021-22527226.
Cek juga MGI di marketplace Tokopedia dan marketplace Shopee.
Liat foto produk, beragam menu, tips, trik dan layanan PT. MGI di Instagram MGI,
TikTok MGI untuk Cek Video dan konten terupdate MGI.
Lihat inspirasi menu dan produk terbaru MGI di Pinterest MGI.
Lihat alamat PT Mutiara Gemilang Indonesia di Google Maps.
Download Katalog Produk mesin-mesin, bahan baku minuman dan snack dari PT. Mutiara Gemilang Indonesia disini.
*NOTE BAGI CALON COSTUMER YANG AKAN MELAKUKAN TRAINING (TERMASUK KONSULTASI/ TESTER/ DEVELOP MENU/ KUNJUNGAN KE PT MGI):
1. Lokasi Training adalah Head Office PT Mutiara Gemilang Indonesia ( Bar / Lantai 2). Yang beralamat di Pergudangan Prima 2 Kav. 8 No.2 & 3. Daan Mogot, Cengkareng Timur, Jakarta Barat 11730. Maps: Lihat disini.
2. Jadwal Sesi Training adalah setiap Hari Senin s/d Jumat.
- Hari Sabtu & Minggu serta hari Libur Nasional tidak ada training.
- Training dilaksanakan dua sesi setiap hari:
– Sesi Pagi : Jam 10.00 – 12.00 WIB
– Sesi Siang : Jam 13.00 – 15.00 WIB
5. Kuota peserta training setiap harinya dibatasi karena banyaknya calon costumer yang antri, agar pelayanan tetap maksimal.
6. Untuk mendapatkan schedule sesi training harap konfirmasi lewat WA/ Telepon ke CS PT MGI ( Sandra 0813-8988-8609 ).
7. Calon costumer dari luar kota/ luar jabodetabek harus menjadwalkan training max. H-1 (tidak bisa mendadak).
Segera booking jadwal sesi training kamu bersama MGI.
Terima Kasih, sampai berjumpa di PT MGI 🙂