MEMULAI USAHA MINUMAN
Usaha minuman bisa menjadi bisnis yang menguntungkan bagi kamu business owner, jika dilakukan dengan baik dan penuh perencanaan.
Berikut adalah beberapa langkah yang dapat membantu kamu memulai usaha minuman unik untuk usaha kamu:
LOKASI, BAHAN BAKU, PRODUK
- Menentukan jenis minuman: Pertama karena ada banyak jenis minuman yang dapat dipilih, mulai dari minuman panas seperti kopi dan teh, hingga minuman dingin seperti jus, smoothie, dan teh dingin. Kamu harus menentukan nih, mau minuman apa yang menjadi andalah di tempat usahamu.
- Menentukan target pasar: Tentukan siapa yang menjadi target pasar kamu, misalnya mahasiswa, pekerja kantoran, atau masyarakat umum, menentukan target pasar artinya kamu sudah tahu medan perangmu. Dimana kamu akan berkompetisi dengan kompetitor untuk merebut segmen pasar.
- Mencari lokasi strategis: Pilih lokasi yang strategis, mudah diakses, dan dekat dengan target pasar kamu. Misalnya di sekitar kampus, pusat perbelanjaan, atau perkantoran. Jika perlu kamu harus tahu pada waktu apa tempat tersebut ramai, apa di akhir pekan? Atau malah di hari kerja? Siang atau malam?.
- Membuat rencana bisnis: Buatlah rencana bisnis yang mencakup analisis pasar, target penjualan, modal awal, dan biaya operasional.
- Menentukan harga jual: Tentukan harga jual yang wajar dan kompetitif, serta memperhitungkan biaya produksi dan margin keuntungan yang diinginkan.
- Memilih supplier dan bahan baku: Pilih supplier dan bahan baku yang berkualitas dan terpercaya. Suplier dengan produk yang lengkap, dengan pengalaman bertahun tahun, dengan layanan yang prima, serta memberikan harga yang kompetitif dan kualitas produk yang konsisten menjadi pondasi penting usaha kamu loh.
- Membuat menu dan varian minuman: Buatlah menu yang menarik dan beragam, serta sesuai dengan selera target pasar.
PROMOSI, PELAYANAN
- Membuat branding dan promosi: Buatlah branding dan promosi yang menarik untuk menarik perhatian konsumen potensial. Gunakan seluruh media promosi yang ada, pamflet, spanduk, sales, media sosial, website dll. Jika usaha kulinermu menarik, unik beda dari yang lain bukan tidak mungkin usahamu akan dilirik untuk tampil di media massa seperti Katering Masakan Khas Aceh ini.
- Menjaga kualitas dan pelayanan: Jaga kualitas minuman dan pelayanan yang baik untuk menjaga kepuasan pelanggan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat memulai usaha minuman yang sukses. Namun, jangan lupa untuk terus mengembangkan dan memperbaiki usaha kamu agar tetap kompetitif dan berhasil dalam jangka panjang.
Download Katalog Produk bahan baku makanan dan minuman dari PT. Mutiara Gemilang Indonesia disini.
BEBERAPA CONTOH MINUMAN UNIK SEBAGAI PELUANG USAHA KAMU
Berikut adalah beberapa contoh minuman unik yang dapat kamu jadikan inspirasi dalam bisnis minuman kamu:
- Bubble tea: Minuman asal Taiwan ini menggunakan teh hitam atau hijau yang dicampur dengan susu dan bola tapioka kenyal yang terbuat dari tepung ketan.
- Kopi susu telur: Minuman khas Indonesia ini terbuat dari kopi hitam yang dicampur dengan susu dan telur yang diaduk hingga lembut.
- Es krim float: Minuman yang terdiri dari es krim vanila yang diapit oleh dua lapisan minuman soda seperti Coca Cola atau root beer.
- Es cendol dawet: Minuman asal Jawa Tengah ini terbuat dari campuran air kelapa, gula merah, santan, dan cendol kenyal.
- Jus buah eksotik: Buah-buahan eksotik seperti manggis, durian, atau rambutan dapat dijadikan bahan untuk jus yang unik dan lezat.
- Teh tarik: Minuman khas Malaysia ini terbuat dari teh hitam yang dikocok dengan susu dan gula hingga menghasilkan busa lembut di atasnya.
- Es kelapa muda kopyor: Minuman asal Bali ini terbuat dari kelapa muda yang dicampur dengan es serut dan kopyor, yaitu daging kelapa yang dicincang halus dan dicampur dengan air kelapa.
- Matcha latte: Minuman khas Jepang ini terbuat dari bubuk teh hijau matcha yang dicampur dengan susu dan gula.
Dengan menawarkan minuman-minuman yang unik dan menarik seperti di atas, kamu dapat membedakan bisnis minuman kamu dari pesaing dan menarik minat konsumen potensial.
MINUMAN TRADISIONAL
Indonesia memiliki banyak minuman tradisional yang kaya akan rasa dan aroma. Berikut adalah beberapa contoh minuman tradisional Indonesia yang populer, apakah kamu sudah pernah mencoba semuanya? :
MINUMAN TRADISIONAL (PANAS)
- Wedang Uwuh khas Imogiri, Yogyakarta: Minuman hangat yang terbuat dari campuran daun jati, kayu secang, biji pala, jahe, gula merah, dan air. Biasanya dihidangkan untuk menghangatkan, menyehatkan dan menyejukkan badan.
- Wedang Ronde khas Jawa Tengah: Dibuat dengan membulatkan beras ketan kemudian direbus sampai matang. Disajikan dengan kuah jahe hangat dan gula, berisi kacang tanah, wijen, atau kacang hitam. Minuman hangat ini biasa disajikan di malam hari ketika udara dingin menerpa.
“Jahe juga dapat memperlancar peredaran darah, menurunkan kolesterol, meredakan sakit maag, mencegah serangan jantung, serta menurunkan tekanan darah.”
- Wedang Jahe khas Yogyakarta : Minuman hangat yang terbuat dari Jahe dan dicampur beberapa bahan lain. Seperti, serai, daun pandan, gula merah dan air panas. Biasanya dihidangkan di pagi hari atau malam hari untuk menghangatkan tubuh.
- Bandrek: Minuman hangat khas Sunda yang terbuat dari jahe, gula merah, serai, cengkih, kayu manis, dan air. Biasanya dihidangkan pada saat musim hujan untuk menghangatkan tubuh.
- Bajigur: Minuman hangat khas Jawa Barat yang terbuat dari gula merah, santan, jahe, kayu manis, dan kelapa parut. Biasanya disajikan dengan kacang tanah goreng.
MINUMAN TRADISIONAL (DINGIN)
- Es Dawet khas Jabung, Ponorogo dan Banjarnegara : Minuman dingin yang terbuat dari campuran santan, gula merah cair, tepung hunkwe (Pati Kacang Hijau), dan daun pkamun. Dawet Bisa juga dibuat dengan menggunakan Tepung Beras atau Tepung beras ketan. Bisa kamu sajikan dengan es serut agar menambah kenikmatannya.
- Es Kelapa Muda: Minuman dingin yang terbuat dari air kelapa muda segar yang diberi es serut dan sedikit sirup atau gula pasir.
“Terdapat banyak varian dari Dawet, diantaranya Dawet Ayu Banjarnegara, Dawet Ireng Purworejo, Dawet Mantingan Jepara, Dawet Jabung Ponorogo, Dawet Semarangan”.
- Es Cendol: Minuman dingin dengan warna dominan hijau dan putih ini terbuat dari campuran tepung ketan, air daun pkamun, gula merah, santan, dan es serut. Es Cendol bisa disebut versi Jawa Barat dari Es Dawet.
- Teh Tarik: Minuman khas Malaysia ini juga populer di Indonesia, terutama di Aceh. Teh tarik terbuat dari teh hitam, susu, dan gula, yang diaduk secara kuat hingga menghasilkan busa. Minuman ini terkenal dengan cita rasanya yang khas karena rasa manis susu dan gula berkolaborasi dengan pahitnya teh.
Dengan menawarkan minuman tradisional Indonesia yang autentik dan lezat, kamu dapat menarik minat konsumen yang mencari pengalaman kuliner yang berbeda dan menarik.
KONSENTRAT SIRUP BUAH SEBAGAI BAHAN BAKU MINUMAN UNIK UNTUK USAHA KAMU
Konsentrat sirup adalah bahan dasar untuk membuat minuman yang umumnya terdiri dari perpaduan air, gula, dan bahan alami seperti buah-buahan atau bahan sintetis seperti pewarna atau pengawet. Sirup konsentrat biasanya dijual dalam botol atau kemasan sachet kecil, dan dapat diencerkan dengan air untuk membuat minuman.
Keuntungan dari konsentrat sirup adalah mudah digunakan dan memiliki umur simpan yang cukup lama, sehingga cocok untuk digunakan dalam bisnis minuman. Selain itu, sirup konsentrat dapat disimpan dalam jumlah yang cukup banyak dan diencerkan sesuai kebutuhan, sehingga bisa menghemat biaya dan mengurangi pemborosan bahan. Dengan adanya konsentrat sirup, kamu tidak perlu kebingungan untuk menciptakan resep minuman yang unik untuk usaha kamu.
BELI BAHAN BAKU MINUMAN KEKINIAN DI JAKARTA
Namun, perlu diingat bahwa sirup konsentrat umumnya mengandung banyak gula dan bahan pengawet. Tapi tenang, jika dikonsumsi dengan bijak dan dalam jumlah yang seimbang maka tidak akan membahayakan tubuh kamu. Jika kamu ingin memulai bisnis minuman sirup konsentrat, pastikan untuk memilih produk yang berkualitas tinggi dan memperhatikan kandungan gula dan bahan pengawet pada produk yang akan kamu jual. Juga pastikan produk konsentrat sirup kamu sudah tersertifikasi halal MUI dan BPOM ya, semisal produk konsentrat sirup dengan brand GEE ZIE asal Taiwan yang dihadirkan oleh PT. Mutiara Gemilang Indonesia.
KONSENTRAT SIRUP RASA BUAH “GEE ZIE” DARI PT. MUTIARA GEMILANG INDONESIA
PT. Mutiara Gemilang Indonesia (MGI) adalah suplier bahan baku untuk minuman dan snack. MGI telah mensuplly ribuan UMKM, Hotel, Bar, Restoran dan Cafe. Salah satu produk dari MGI adalah Gee Zie Konsentrat Sirup atau konsentrat jus buah. Konsentrat dengan pilihan hingga 17 rasa buah dan yoghurt yang diimport dari Taiwan.
Konsentrat Gee Zie telah tersertifikasi Halal MUI dan BPOM.
MGI melayani free resep, free konsultasi, free tester produk dan training.
Berikut adalah varian rasa premium produk konsentrat sirup Gee Zie yang tersedia:
- Blueberry 1.2 kg
- Calamansi 1.2 kg
- Green Apply Syrup 1.2 kg
- Honeydew Syrup 1.2 kg
- Kiwi 1.2 kg
- Lemon 1.2 kg
- Lychee 1.2 kg
- Mango 1.2 kg
- Orange Pulpy Syrup 1.2 kg
- Passion Fruit 1.2 kg
- Peach 1.2 kg
- Pineapple Syrup 1.2 kg
- Pomegranate Syrup 1.2 kg
- Red Grapefruit Syrup 1.2 kg
- Strawberry 1.2 kg
- Watermelon 1.2 kg
- Yoghurt Syrup 1.2 kg
RESEP MINUMAN UNIK UNTUK USAHA DENGAN SIRUP GEE ZIE
Berikut adalah diantara banyak varian minuman yang bisa dibuat, 3 resep minuman unik dengan sirup Gee Zie ala MGI yang bisa kamu aplikasikan ke menu minuman di bisnis kamu:
RESEP MINUMAN UNIK UNTUK USAHA, KEPOIN KUY:
LADY BIRD
Jika kamu penggemar minuman dengan cita rasa manis cenderung asam, maka minuman Lady Bird dari MGI adalah pilihannya. Rasa segar dari kombinasi buah Delima, Nanas dan Jeruk dari sirup Gee Zie, dipadu dengan lezatnya Blue Curaccaao Vicenza. Campuran bahan tersebut menyatu sempurna dengan dinginnya es batu dan air soda. Bakalan membuat fresh lagi badanmu. Yuk Kepoin resepnya ini:
- Pomegranate Gee Zie
- Pineapple Gee Zie
- Orange Pulpy Gee Zie
- Blue Curacaao Vicenza
- Simple Syrup
- Soda Water
- Ice Cube
SUMMER FEELING
Minuman ini adalah definisi sempurna dari kata fresh drink. Dibuat dengan bahan terbaik, Anggur Merah, Jeruk Daun Mint, serta Delima Summer Feeling akan membuat cuaca panas berubah seketika menjadi adem.
- Red Grape Gee Zie
- Orange Gee Zie
- Mint
- Pomegranate Gee Zie
- Simple Syrup
- Soda Water
- Ice Cube
Download Katalog Produk dari PT. Mutiara Gemilang Indonesia disini.
QUEEN OF HEART
Kesempurnaan minuman segar ala sirup Gee Zie ada dalam Queen of Heart. Dijamin membuat hatimu girang bukan kepalang ketika mencicipinya. Rasa manis dari Blueberry dan Strawberry di mix dengan keasaman dari Calamansi atau Jeruk Limau Kesturi. Ditambah air soda dan es maka cocok menemani siang harimu yang terik.
- Strawberry Gee Zie
- Blueberry Gee Zie
- Calamansi Gee Zie
- Simple Syrup
- Soda Water
- Ice Cube
Demikian penjelasan MGI seputar resep minuman unik untuk usaha minuman kamu. Selamat mengikuti resep kami ya, jangan lupa pesan produk Gee Zie nya di MGI.
WA ke:
0813-8988-8609 (SANDRA)
0877-5441-5888 (SASA)
0838-9959-9990 (DIANA)
Email ke: info@mutiaragemilang.id.
Bisa juga telepon ke 021-22527226.
Cek juga MGI di marketplace Tokopedia dan marketplace Shopee.
Liat foto produk, beragam menu, tips, trik dan layanan PT. MGI di Instagram MGI,
TikTok MGI untuk Cek Video dan konten terupdate MGI.
Lihat inspirasi menu dan produk terbaru MGI di Pinterest MGI.
*NOTE BAGI CALON COSTUMER YANG AKAN MELAKUKAN TRAINING (TERMASUK KONSULTASI/ TESTER/ DEVELOP MENU/ KUNJUNGAN KE PT MGI):
- Lokasi Training adalah Head Office PT Mutiara Gemilang Indonesia ( Bar / Lantai 2). Yang beralamat di Pergudangan Prima 2 Kav. 8 No.2 & 3. Daan Mogot, Cengkareng Timur, Jakarta Barat 11730.
- Jadwal Sesi Training adalah setiap Hari Senin s/d Jumat.
- Hari Sabtu & Minggu serta hari Libur Nasional tidak ada training.
- Training dilaksakan dua sesi setiap hari:
- Sesi Pagi : Jam 10.00 – 12.00 WIB
- Sesi Siang : Jam 13.00 – 15.00 WIB
- Kuota peserta training setiap harinya dibatasi karena banyaknya calon costumer yang antri, agar pelayanan tetap maksimal.
- Untuk mendapatkan schedule sesi training harap konfirmasi lewat WA/ Telepon ke CS PT MGI ( Sandra 0813-8988-8609 ).
- Calon costumer dari luar kota/ luar jabodetabek harus menjadwalkan training max. h-1 (tidak bisa mendadak).
Segera booking jadwal sesi training kamu bersama MGI.
Terima Kasih, sampai berjumpa di PT MGI 🙂