Table of Contents
TENTANG MATCHA
Kamu tentu pernah mendengar Matcha. Minuman dengan warna hijau muda ini makin mudah ditemui di setiap kedai minuman. Minuman rasa matcha memiliki cita rasa yang unik dan khas. Matcha adalah bubuk teh hijau halus yang berasal dari daun teh yang telah digiling dengan seksama. Rasanya cukup kuat dan kompleks, dengan sentuhan rasa yang sedikit pahit namun juga menyajikan nuansa manis yang lembut. Berbicara tentang Matcha tidak bisa dipisahkan dengan Jepang.
Matcha adalah bubuk teh hijau yang dihaluskan dengan sangat halus dan merupakan bagian penting dari tradisi minum teh di Jepang. Teh matcha diproduksi melalui proses yang melibatkan bayam teh yang tumbuh dalam naungan, dipetik, dikeringkan, lalu dihaluskan menjadi bubuk halus.
Teh matcha bukan hanya diminum sebagai minuman, tetapi juga digunakan dalam berbagai hidangan, seperti kue, es krim, makanan penutup, dan makanan lainnya untuk memberikan rasa teh hijau yang khas.
MATCHA DAN UPACARA “SADO”
Selain itu, di Jepang, upacara minum teh tradisional, yang disebut “chanoyu” atau “sado,” sering kali melibatkan teh matcha. Upacara ini melibatkan prosesi yang sangat ritualistik yang menekankan pada kehadiran mental, keindahan sederhana, dan kedekatan dengan alam.
Kombinasi rasa unik, warna hijau yang cerah, serta manfaat kesehatan yang diklaim, telah membuat teh matcha menjadi populer di seluruh dunia sebagai minuman yang menyegarkan dan bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut adalah 4 resep minuman matcha dari PT MGI yang mudah dibuat dan lezat dinikmati:
- Pandanus Matcha
- Berry Matcha
- Matcha Frappe
- Vicenza Matcha
Mari kita cari tahu mengapa keempat minuman ini wajib kamu coba:
PANDANUS MATCH, MATCHA MINUMAN DENGAN SENSASI WANGI DAUN PANDAN

Minuman matcha seringkali memiliki aroma yang segar, dengan aroma rumput yang menyenangkan, serta sentuhan bunga yang halus. Rasa pahitnya bukanlah pahit yang mengganggu, tetapi lebih kepada pahit yang menyatu dengan manisnya, menciptakan keseimbangan rasa yang khas.
Sementara itu, daun pandan adalah daun hijau panjang yang tumbuh pada tanaman pandan. Daun pandan memberikan aroma yang khas, hampir mirip dengan wangi vanilla, namun memiliki sentuhan lebih segar dan alami. Ketika daun pandan digunakan dalam minuman atau hidangan lainnya, mereka memberikan aroma yang memikat dan menyegarkan.
GABUNGAN SEMPURNA, RASA DAN AROMA
Ketika kedua rasa ini digabungkan dalam sebuah minuman bernama Pandanus Matcha, kombinasi dari matcha yang khas dengan aroma rumputnya dan sentuhan pahit manisnya, bersatu dengan aroma segar dan wangi khas dari daun pandan. Ini menciptakan minuman Pandanus Matcha yang memiliki tingkat kompleksitas rasa yang menarik, dengan kombinasi unik antara rasa herbal, manis, dan segar.
Kombinasi minuman matcha dengan daun pandan dalam Pandanus Matcha dapat menghasilkan minuman yang menyegarkan dengan sentuhan elegan dari kedua bahan tersebut, menciptakan pengalaman minum yang unik dan memuaskan. Cocok untuk dinikmati di segala acara.
Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk menciptakan Pandanus Matcha?, kita ulik disini:
BAHAN-BAHAN PANDANUS MATCHA
Matcha Powder 25gr
Hot Water 30ml
FreshMilk 120ml
Brown Sugar Signature 10ml
BERRY MATCHA, MATCHA MINUMAN DENGAN KOMBINASI DENGAN RASA STROBERI

Minuman matcha dengan kombinasi stroberi adalah perpaduan yang menarik antara cita rasa teh hijau matcha yang khas dengan manisnya stroberi yang segar. Berry Matcha sendiri memiliki rasa yang kompleks dengan nuansa rumput dan sentuhan pahit yang lembut, sementara stroberi memberikan manis alami yang menyegarkan.
Ketika dicampur, minuman Berry Matcha menciptakan harmoni rasa yang unik. Rasa pahit ringan dari matcha diperimbangkan oleh kelembutan manis dari stroberi, menciptakan kombinasi yang menyegarkan dan memuaskan bagi lidah. Matcha juga dapat memberikan dimensi rasa yang mendalam dan kompleks pada minuman, sementara stroberi memberikan kelezatan manis yang menonjol.
Selain menyajikan paduan rasa yang menarik, kombinasi minuman Berry Matcha juga dapat memberikan nilai tambah dalam hal nutrisi. Anda akan mendapatkan manfaat kesehatan dari matcha yang kaya akan antioksidan dan nutrisi, dipadukan dengan vitamin C yang tinggi dari stroberi.
BAHAN-BAHAN BERRY MATCHA
Matcha Powder .20gr
Hot Water . 30ml
Simple Syrup . 15ml
Strawberry Jam . 20gr
FreshMilk . 120ml
Ice Cube . 150gr
Fill Up : WhippeCream
MATCHA FRAPPE, MINUMAN MATCHA MANIS DAN MENYEGARKAN

TENTANG FRAPPE
Frappe adalah minuman yang terdiri dari campuran es, susu, atau krim yang biasanya dibuat dengan menggunakan blender atau mesin pencampur untuk menciptakan tekstur yang lembut dan krimi. Biasanya, frappe juga mengandung kopi atau bahan dasar minuman lainnya, seperti cokelat, buah, teh, atau sirup rasa yang beragam.
Awalnya, frappe merupakan minuman kopi dingin yang berasal dari Yunani. Minuman ini terbuat dari campuran kopi instan, es, susu, gula, dan kadang-kadang sirup. Prosesnya melibatkan pengocokan dengan es hingga membentuk busa yang kental, kemudian disajikan dalam gelas yang besar dengan sedotan.
Seiring berjalannya waktu, definisi frappe telah berkembang untuk mencakup berbagai minuman dingin yang dibuat dengan cara yang serupa, terutama di industri kafe dan minuman. Frappe dapat disesuaikan dengan preferensi rasa individu, seperti frappe kopi, frappe cokelat, frappe buah-buahan, dan bahkan varian non-kopi seperti teh matcha frappe.
SEGAR DAN LEMBUT
Karakteristik umum dari frappe adalah tekstur yang lembut dan kenyal, rasa yang menyegarkan, serta kemungkinan variasi rasa yang tak terbatas. Minuman ini sering dihargai karena kesegarannya dan kemampuannya untuk memberikan pilihan minuman yang menyenangkan, terutama pada cuaca panas atau sebagai alternatif dari minuman panas pada musim dingin.
Frappe dengan rasa matcha adalah varian minuman dingin yang menggabungkan teh hijau matcha dengan bahan-bahan lainnya seperti es, susu atau krim, dan gula (opsional) yang dicampur dan di-blender untuk menciptakan minuman yang menyegarkan dan lezat.
Untuk membuat frappe matcha, biasanya langkah-langkahnya melibatkan pencampuran bubuk matcha dengan susu atau krim, tambahan es, dan gula (jika diinginkan) dalam blender. Proses pencampuran ini dilakukan hingga mendapatkan tekstur yang halus dan krimi.
BAHAN-BAHAN FRAPPE MATCHA
Matcha Powder . 40gr
Simple Syrup . 30ml
Honey Syrup . 10ml
Freshmilk . 100ml
Ice Cube . 150gr
Bubble Brown Sugar . 50gr
Fill Up : WhippeCream
VICENZA MATCHA DRINK, MINUMAN MATCHA DENGAN BUBUK MINUMAN MATCHA VICENZA DARI PT MGI

Minuman matcha dibuat dari bubuk teh hijau yang disebut “matcha.” Bubuk matcha adalah hasil dari daun teh hijau yang digiling halus menjadi bubuk halus yang lembut.Untuk membuat minuman matcha, langkah-langkah umumnya melibatkan penyaringan atau mencampur bubuk matcha dengan air panas, kemudian diaduk dengan hati-hati menggunakan sumpit bambu khusus yang disebut “chasen” hingga tercampur merata dan membentuk busa halus di atas permukaan minuman.
Proses penyeduhan matcha membutuhkan perhatian khusus terhadap suhu air dan teknik pengadukan yang tepat agar bubuk matcha larut dengan baik dan menghasilkan minuman yang halus serta konsistensi yang diinginkan. Setelah itu, minuman matcha siap disajikan.
Minuman matcha dapat dinikmati dalam berbagai cara, baik panas maupun dingin. Untuk minuman panas, bubuk matcha dicampur dengan air panas; sementara untuk minuman dingin, matcha dapat dicampur dengan susu dingin atau air es untuk menciptakan minuman yang menyegarkan.
Minuman matcha tidak hanya menawarkan rasa yang khas dan unik dari teh hijau yang halus, tetapi juga dikenal karena manfaat kesehatannya yang tinggi karena kandungan antioksidannya yang melimpah.
VICENZA POWDER
Vicenza adalah brand powder minuman premium dari PT Mutiara Gemilang Indonesia ( PT MGI ). Vicenza Powder dibuat dari bahan bermutu dengan proses modern sehingga membuat bubuk minuman ini aman dikonsumsi serta berkualitas tinggi. Vicenza powder memberikan rasa mewah di lidah konsumen, cocok untuk kamu yang mencari bubuk minuman premium dengan kualitas No.1. Vicenza Powder menghadirkan beragam rasa menarik, diantaranya: Chocolate, Red Velvet, Matcha, Taro, Milk Tea, Strawberry Cheese Cake, Blackforrest, Almond, Dark Chocolate, Vanilla dan Butterscoth.
Salah satu kreasi minuman dengan bubuk minuman Vicenza adalah Vicenza Matcha Drink:
BAHAN-BAHAN VICENZA MATCHA DRINK
Powder . 20gr
Simple Syrup . 30ml
Hot Water . 30ml
FreshMilk . 120ml
Ice Cube . 150gr
PT MUTIARA GEMILANG INDONESIA , SUPPLIER BUBUK MINUMAN MATCHA
PT. Mutiara Gemilang Indonesia atau MGI adalah perusahaan supplier bahan baku untuk usaha minuman dan snacks yang sudah berpengalaman puluhan tahun. PT MGI selama ini mendukung lebih dari 10.000 UMKM di Indonesia. PT MGI mensupply bahan baku minuman, serbuk minuman / bubuk minuman, bubuk teh premium import taiwan, bubuk es krim, sirup konsentrat, popping boba, topping minuman, bumbu tabur import, snack, mesin snow ice/ mesin bingsu/ mesin bingsoo korea, mesin kopi espresso, mesin soft ice cream 3 tuas dan 1 tuas dan masih banyak lagi. Selain itu MGI juga mensupply peralatan pendukung usaha seperti mesin waffle dan long potato serta peralatan kuliner ke puluhan ribu hotel, restoran, cafe, UMKM di seluruh Indonesia.
Selanjutnya MGI sudah memiliki puluhan agen di seluruh penjuru Indonesia. MGI juga memiliki 4 kantor cabang utama di kota Jakarta, Bandung, Semarang dan Surabaya.
Salah satu jaminan kualitas dari PT MGI adalah kualitas dan keamanan bahan baku. MGI menyediakan free konsultasi, free product tester, free training dan free develop menu. MGI selalu menjaga rantai pasokan agar tidak putus untuk mendukung bisnis kamu.
Produk-produk dari MGI telah tersertifikasi halal MUI dan BPOM.
Segera datangi kantor MGI terdekat di lokasimu, atau kontak agen MGI untuk mendapatkan penawaran produk terbaik. Selalu ada promo dan bonus menarik untuk costumer setia di PT MGI.
4 Perbedaan Jelly Pearl dan Brown Sugar Jelly, disini.
Topping Minuman Popping Boba Stroberi, disini.
Aloe Vera Sebagai Topping Minuman, disini.
Cek pula Tips Menyimpan Bubuk Minuman Agar Kualitasnya Terjaga disini.
Selai Buah Asli untuk Topping Minuman Kekinian, disini.
Pertanyaan sering ditanyakan (FAQ) tentang Bubuk Minuman / Drink Powder, disini.
Apa itu PT Mutiara Gemilang Indonesia, disini.
PRODUK LAINNYA DARI PT MGI
PT MGI adalah distributor dari beragam produk bahan baku minuman serta topping minuman kekinian. Selain topping minuman dan bubuk minuman, produk produk lain dari PT MGI diantaranya adalah Popping Boba, Daun Teh Impor asal Taiwan, Sirup Import rasa buah Gee Zie, Foamer & Dalgona, Bubuk Soft Ice Cream, Jelly Pearl, Beragam Topping Jelly, Pudding, Jam, Snack, Soda Maker, Gourmet Syrup, Beragam Seasoning, alat pendukung usaha kuliner serta mesin soft ice cream.
Salah satu jaminan kualitas dari PT MGI adalah keamanan bahan baku. Lalu kualitas produk, free konsultasi, free product tester, free training. MGI selalu menjaga rantai pasokan agar tidak putus untuk mendukung bisnis kamu.
Bubuk minuman yang saat ini disediakan PT MGI terdiri dari tiga macam. Bubuk Minuman Merk Vicenza, Bubuk Minuman Qudyew serta Bubuk Minuman Verlin. Vicenza dan Qudyew bubuk minuman yang diimpor dari Taiwan sedangkan Verlin adalah bubuk minuman lokal produksi Indonesia.
MARKETPLACE PT MGI


PT MGI menjamin bahwa produk-produk bubuk minuman yang dijual sudah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI dan sudah terdaftar di BPOM.
Download Katalog Produk mesin-mesin, Bahan Baku Minuman, Topping Minuman dan Snacks dari PT. Mutiara Gemilang Indonesia disini.
KONTAK PT MGI JUAL BUBUK MINUMAN TERDEKAT : 0813-8988-8609
Jika kamu punya pertanyaan lainnya seputar MGI dan produk-produknya di Indonesia, request katalog produk, price list dll. Maka kamu bisa segera hubungi MGI:
WA ke:
0813-8988-8609 ( SANDRA )
0877-5441-5888 ( SASA )
0838-9959-9990 ( SISCA )
Email ke: info@mutiaragemilang.id.
Bisa juga telepon ke 021-22527226.
Cek juga MGI di marketplace Tokopedia dan marketplace Shopee.
Liat foto produk, beragam menu, tips, trik dan layanan PT. MGI di Instagram MGI,
TikTok MGI Untuk Cek Video dan konten terupdate MGI.
Lihat inspirasi menu dan produk terbaru MGI di Pinterest MGI.
Lihat alamat PT Mutiara Gemilang Indonesia di Google Maps.
Download Katalog Produk mesin-mesin, Bahan Baku Minuman, Topping Minuman dan Snacks dari PT. Mutiara Gemilang Indonesia disini.
*NOTE BAGI CALON CUSTOMER YANG AKAN MELAKUKAN TRAINING (TERMASUK KONSULTASI/ TESTER/ DEVELOP MENU/ KUNJUNGAN KE PT MGI):
1. Lokasi Training adalah Head Office PT Mutiara Gemilang Indonesia ( Bar / Lantai 2). Yang beralamat di Pergudangan Prima 2 Kav. 8 No.2 & 3. Daan Mogot, Cengkareng Timur, Jakarta Barat 11730. Maps: Lihat disini.
2. Jadwal Sesi Training adalah setiap Hari Senin s/d Jumat.
3. Hari Sabtu & Minggu serta hari Libur Nasional tidak ada training.
4. Training dilaksanakan TIGA sesi setiap hari:
– Sesi Pagi : Jam 10.00 – 12.00 WIB
– Sesi Siang : Jam 13.00 – 15.00 WIB
– Sesi Sore : Jam 15.00 – 17.00 WIB
5. Kuota peserta training setiap harinya dibatasi karena banyaknya calon customer yang antri, agar pelayanan tetap maksimal. Peserta training tidak diperbolehkan membawa lebih dari 3 orang teman saat sesi berlangsung.
6. Untuk mendapatkan schedule sesi training klik link booking sales ini, atau hubungi lewat WA/ Telepon ke CS PT MGI ( Sandra 0813-8988-8609 ).
7. Calon customer dari luar kota/ luar Jabodetabek harus menjadwalkan training Max. H-1 (tidak bisa mendadak).
Segera booking jadwal sesi training kamu bersama MGI.
Terima Kasih, sampai berjumpa di PT MGI 🙂