MENU BUKA PUASA SELURUH DUNIA
Islam adalah agama paling banyak dianut ke-2 di muka bumi. Dengan jumlah muslim sendiri diperkirakan sebanyak 2 miliar orang di tahun ini. Salah satu momen paling dinanti bagi masyarakat muslim adalah bulan Ramadan. Ramadan diisi dengan puasa di siang hari dan meningkatkan ibadah di malam hari. Berpuasa dimulai di waktu fajar hingga terbenamnya matahari. Puasa ditutup dengan menikmati makanan yang dinamakan iftar atau berbuka puasa.
Di seluruh penjuru dunia, banyak cara masyarakat muslim menikmati menu buka puasa mereka masing-masing. Menu buka puasa di Indonesia bisa ditilik disini.
Banyak orang memilih untuk berkumpul bersama keluarganya untuk menikmati menu berbuka puasa di rumah.
Bagaimana muslim di penjuru dunia memiliki menu khas buka puasanya.
Mari kita simak penjelasannya di bawah ini !
MENU BUKA PUASA MALAYSIA: NASI LEMAK & ROTI CANAI
Malaysia terletak di Asia Tenggara dan memiliki populasi sekitar 32 juta orang, dengan penduduk yang terdiri dari berbagai etnis seperti Melayu, Cina, India, dan banyak lagi.
Negeri Jiran dikenal dengan hidangan khasnya seperti nasi lemak, satay, dan laksa. Dua menu yang menjadi ciri khas masyarakat Malaysia ketika menikmati buka puasa adalah Nasi Lemak dan Roti Canai. Berikut ulasannya:
NASI LEMAK
Adalah salah satu makanan khas Malaysia yang sangat populer dan sering dijadikan sebagai sarapan. Terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan kelapa dan daun pandan, serta disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, ikan bilis, kacang tanah, dan telur rebus.
Yang membuat nasi lemak begitu istimewa adalah sambal yang sangat khas. Sambal nasi lemak dibuat dari cabai, bawang putih, bawang merah, udang kering, gula merah, dan cuka. Sambal ini pedas dan manis, memberikan cita rasa yang unik pada nasi lemak.
Selain itu, nasi lemak juga biasanya disajikan dengan irisan mentimun dan acar timun, serta kerupuk. Beberapa tempat juga menambahkan hidangan lainnya seperti rendang daging atau sayur kangkung.
Nasi lemak tersedia di berbagai tempat di seluruh Malaysia, dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah. Makanan ini sangat populer di kalangan penduduk Malaysia dan juga wisatawan yang datang ke negara tersebut. Nasi lemak biasa juga digunakan sebagai menu buka puasa. Nasi lemak juga merupakan bagian penting dari identitas kuliner Malaysia dan merupakan makanan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke negara ini di bulan ramadan.
ROTI CANAI
Adalah sejenis roti pipih dengan pengaruh India yang dapat ditemukan di beberapa negara di Asia Tenggara, antara lain Brunei, Indonesia, Malaysia dan Singapura. Adalah salah satu makanan yang sangat populer di Malaysia yang berasal dari India dan masuk ke Malaysia melalui perdagangan rempah-rempah. Ditilik lebih jauh Roti ini lekat keberadaannya dengan penjajahan Inggris di Asia. Roti khas Malaysia ini biasanya dihidangkan dengan kuah kari dan sangat populer dijadikan sarapan atau makanan ringan.
Roti ini terbuat dari adonan tepung terigu, garam, air, dan minyak. Adonan diputar tipis dan dilipat menjadi lapisan-lapisan sebelum dipanggang di atas penggorengan datar. Cara memutar dan melipat adonan yang diulang-ulang inilah yang memberikan tekstur yang unik pada roti canai.
Roti canai biasanya dihidangkan dengan kuah kari ayam atau daging dan sering juga disajikan dengan kuah dal, kuah sambal, atau acar. Selain itu, roti canai juga bisa dihidangkan dengan telur dadar atau kismis sebagai variasi. Roti canai biasanya dimakan dengan tangan dan dirobek-robek untuk dicelupkan ke dalam kuah kari atau saus yang ada.
Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Malaysia atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Selain mengenyangkan kekayaan rasa dari kuliner khas masyarakat melayu ini menjadikannya menu berbuka yang banyak disukai.
MENU BUKA PUASA JEPANG: MOCHI
Jepang adalah sebuah negara kepulauan di Asia Timur yang terdiri dari 6.852 pulau. Ibu kota negara ini adalah Tokyo, sedangkan kota terbesarnya adalah Yokohama. Bahasa resmi yang digunakan di Jepang adalah bahasa Jepang, dan mayoritas penduduknya mengikuti agama Shintoisme dan Buddhisme. Jepang dikenal sebagai negara yang memiliki teknologi maju, budaya populer yang terkenal seperti anime dan manga, serta keindahan alam yang memukau seperti gunung Fuji dan taman-taman bunga yang indah. Jepang juga merupakan negara yang sangat penting dalam ekonomi global dan merupakan salah satu dari empat kekuatan besar Asia.
ISLAM DI JEPANG
Islam merupakan agama minoritas di Jepang dengan jumlah umat Muslim sekitar 100.000 orang, yang merupakan sekitar 0,08% dari total populasi Jepang. Meskipun jumlahnya kecil, umat Islam di Jepang dapat beribadah dan mempraktikkan agama mereka dengan bebas dan memiliki akses ke masjid dan pusat-pusat keagamaan.
Masjid pertama di Jepang didirikan di Tokyo pada tahun 1938 dan sejak itu jumlah masjid di negara ini terus bertambah. Masjid di Jepang biasanya memiliki fasilitas lengkap, termasuk ruang shalat, kantin halal, dan pusat pendidikan agama. Beberapa masjid juga menawarkan program pembelajaran bahasa Arab dan bahasa Inggris untuk umat Muslim.
Saat ini, mayoritas umat Muslim di Jepang adalah orang asing yang tinggal di Jepang, terutama dari negara-negara seperti Indonesia, Pakistan, dan Bangladesh. Namun, ada juga beberapa Jepang yang telah memeluk Islam dan menjadi bagian dari komunitas Muslim di Jepang.
Mochi adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari ketan atau beras ketan yang dikukus dan kemudian dihaluskan hingga menjadi pasta yang kenyal. Umumnya dikemas dalam bentuk bola-bola kecil atau persegi panjang dan sering diisi dengan berbagai jenis isian, seperti kacang merah manis, pasta kacang hijau, stroberi, dan keju.
Kue Mochi memiliki rasa yang lembut dan kenyal, menjadikannya cocok untuk kudapan berbuka puasa bagi warga muslim di negeri sakura. Makananan ini sering dijadikan sebagai makanan ringan atau hidangan penutup. Mochi juga merupakan bagian dari perayaan-perayaan tradisional di Jepang, seperti Tahun Baru dan Festival Hina Matsuri.
Selain itu, mochi juga sering diolah menjadi makanan lain, seperti dango dan daifuku. Dango adalah bola-bola kecil mochi yang ditusuk dengan tusuk sate dan disajikan dengan saus manis, sedangkan daifuku adalah mochi yang diisi dengan pasta kacang merah atau pasta kacang hijau dan dibungkus dengan telur ayam atau tepung jagung.
Mochi dapat ditemukan di toko-toko makanan Jepang di seluruh dunia dan kini juga telah menjadi makanan populer di luar Jepang.
MENU BUKA PUASA TURKI: CORBA, PIDE, KEBAB
Mayoritas penduduknya beragama Islam. Turki memiliki sejarah yang panjang dan kaya, dengan peradaban yang berkembang di wilayah ini selama ribuan tahun. Saat ini, Turki merupakan negara dengan ekonomi terbesar ke-17 di dunia dan merupakan anggota NATO serta negara kandidat bergabung dengan Uni Eropa.
Buka puasa di Turki biasanya dimulai dengan memakan kurma segar dan minum air. Setelah itu, hidangan utama akan dihidangkan, antara lain:
- Çorba: Çorba atau sup adalah hidangan yang biasanya dihidangkan di Turki selama buka puasa. Sup ayam, sup daging, atau sup kacang-kacangan adalah beberapa jenis sup yang umum dihidangkan.
- Pide: Pide adalah roti tipis, oval yang biasa dihidangkan selama berbuka puasa di Turki. Roti ini biasanya diisi dengan keju, daging, atau sayuran.
- Kebab: Kebab adalah hidangan daging panggang yang biasanya dihidangkan dengan nasi atau roti. Beberapa jenis kebab yang umum dihidangkan selama buka puasa di Turki antara lain kebab daging sapi, kebab ayam, atau kebab kambing.
- Dolma: Dolma adalah hidangan yang terbuat dari sayuran seperti paprika, terong, atau tomat yang diisi dengan nasi, daging cincang, dan rempah-rempah. Dolma biasanya disajikan dengan yoghurt atau saus tomat.
- Baklava: Baklava adalah hidangan pencuci mulut yang terdiri dari lapisan tipis adonan yang diisi dengan kacang-kacangan dan madu. Baklava biasanya dihidangkan sebagai hidangan penutup selama berbuka puasa di Turki.
- Şerbet: Şerbet adalah minuman manis yang terbuat dari air, gula, dan bahan-bahan alami seperti bunga mawar atau daun mint. Minuman ini sering dihidangkan sebagai penyejuk saat berbuka puasa di Turki.
Setelah hidangan utama dan pencuci mulut dihidangkan, biasanya masyarakat Turki akan melanjutkan dengan minum teh dan berbincang-bincang bersama keluarga dan teman-teman.
KUNJUNGI TOKO ONLINE PT MGI UNTUK DAPATKAN BAHAN BAKU USAHA MINUMAN HARGA TERJANGKAU:
Cek Tulisan selanjutnya tentang menu buka puasa di seluruh dunia disini.
Jika kamu punya pertanyaan lainnya seputar MGI dan produk-produknya di Indonesia, request katalog produk, price list dll. Maka kamu bisa segera hubungi MGI:
WA ke:
0813-8988-8609 (SANDRA)
0877-5441-5888 (SASA)
0838-9959-9990 (DIANA)
Email ke: info@mutiaragemilang.id.
Bisa juga telepon ke 021-22527226.
Cek juga MGI di marketplace Tokopedia dan marketplace Shopee.
Liat foto produk, beragam menu, tips, trik dan layanan PT. MGI di Instagram MGI,
TikTok MGI untuk Cek Video dan konten terupdate MGI.
Lihat inspirasi menu dan produk terbaru MGI di Pinterest MGI.
