TEH PREMIUM TERBAIK: TENTANG TEH HITAM

Teh hitam adalah jenis teh yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Jenis Teh ini berasal dari daun teh yang telah difermentasi, sehingga memiliki warna yang lebih gelap dan rasa yang lebih kuat daripada teh hijau atau teh putih. Teh hitam memiliki banyak varian, tergantung pada jenis daun teh, lokasi penghasilan, dan teknik pengolahan.

Rasa teh hitam bervariasi dari yang ringan dan halus hingga yang pahit dan kuat, tergantung pada jenisnya dan durasi pengukusan daun teh.

Untuk rasa teh hitam umumnya memiliki rasa yang lebih tajam daripada teh hijau atau teh putih, serta kandungan kafein yang lebih tinggi.

Teh hitam sering disajikan dengan susu dan gula sebagai teh susu, atau ditambahkan dengan rempah seperti jahe, kayu manis, atau cengkeh untuk menciptakan rasa yang lebih kaya dan kompleks. Teh hitam juga dapat disajikan dingin sebagai teh es atau dicampur dengan jus buah untuk menciptakan minuman yang segar dan sehat.

PENYEBAB HITAMNYA BLACK TEA

Warna hitam pada teh disebabkan oleh proses oksidasi yang dialami oleh daun teh setelah dipanen. Setelah dipanen, daun teh mengalami perubahan kimia yang disebabkan oleh enzim yang terdapat pada daun tersebut. Enzim tersebut merusak senyawa-senyawa dalam daun teh dan menghasilkan senyawa baru, seperti theaflavin dan thearubigin, yang memberikan warna gelap pada teh.

Proses oksidasi pada teh hitam membutuhkan waktu yang lebih lama dibandingkan dengan teh hijau atau teh oolong. Daun teh hitam dibiarkan teroksidasi selama beberapa jam, sedangkan daun teh hijau dan oolong mengalami proses pemanasan untuk menghentikan oksidasi sebelum terbentuk warna hitam pada teh.

Itulah sebabnya teh hitam memiliki rasa yang lebih kuat dan berbeda dari teh hijau atau teh oolong, karena senyawa-senyawa yang terbentuk selama proses oksidasi memberikan rasa dan aroma khas pada teh hitam.

MANFAAT BLACK TEA

Black tea, atau teh hitam, mengandung senyawa yang dikenal sebagai flavonoid, yang merupakan jenis antioksidan yang terdapat pada tanaman. Flavonoid dalam teh hitam dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, antara lain:

• Meningkatkan kesehatan jantung: Senyawa flavonoid dalam teh hitam dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan meningkatkan aliran darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.

• Meningkatkan kesehatan otak: Kandungan kafein dalam teh hitam dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan memperbaiki kinerja kognitif, seperti memori dan fokus.

• Menurunkan risiko diabetes: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi teh hitam secara teratur dapat membantu menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.

• Menjaga kesehatan pencernaan: Teh hitam mengandung senyawa yang dikenal sebagai tannin, yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mengurangi risiko infeksi bakteri.

• Menjaga kesehatan tulang: Kandungan fluoride dalam teh hitam dapat membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.

TEH HITAM DARI MGI: ASSAM TEA, EARL GREY TEA, DAARJELING TEA, CEYLON TEA

PT MGI memiliki 4 produk terbaik untuk teh hitam premium, yaitu assam black tea, earl grey black tea, daarjeling black tea dan ceylon black tea. Masing-masing produk memiliki cita rasa unik dengan perpaduan bahan baku yang berkualitas. Berikut ulasannnya:

TEH PREMIUM TERBAIK: ASSAM BLACK TEA

Assam black tea adalah jenis teh hitam yang berasal dari daerah Assam, India. Teh ini terkenal dengan warnanya yang pekat, rasa yang kuat dan tajam, dan aroma yang khas. Assam black tea biasanya digunakan sebagai bahan dasar untuk minuman teh dengan tambahan susu, gula, dan rempah seperti teh tarik, masala chai, atau teh susu India.

Assam black tea juga biasa dikonsumsi dalam keadaan murni tanpa tambahan apapun, dengan rasa yang beragam tergantung pada kualitas daun teh yang digunakan dan teknik pengolahannya.

Teh ini umumnya memiliki rasa yang pahit dan kuat dengan sentuhan manis yang ringan, serta aroma yang khas dan unik. Karena kandungan kafeinnya yang cukup tinggi, Assam black tea sering digunakan sebagai pengganti kopi untuk memberikan efek merangsang dan meningkatkan fokus.

Nama Product: ASSAM BLACK TEA

Brand: Comefood

Country: Taiwan

Netto: 600 gram

Estimated Cups: 300 cups/ 160 oz

Lots Per-Carton: 30 Pcs.

Application: Hot Tea, Milk Tea (With Milk), Fruit Tea (With Syrup Gee Zie), With Herbs (Ginger Tea, Lemongrass Tea), With Dessert (Jelly Tea), With Drink Powder.

TEH PREMIUM TERBAIK: EARL GREY BLACK TEA

Teh earl grey merupakan teh hitam yang memiliki campuran bergamot (salah satu varian jeruk). Rasa dari teh ini pedas, asam dengan aroma aromatik.

Ada beberapa metode untuk membuat earl grey black tea. Itulah mengapa bakal terdapat beberapa rasa berbeda dari setiap earl grey yang kamu coba rasakan. Proses pembuatannya sendiri adalah dengan membumbui Teh dengan wewangian selama pembuatan menjelang akhir pemrosesan, biasanya setelah daun teh mengering.  

Penamaan Earl Grey Black Tea sendiri awalnya dikarenakan dulunya racikan teh ini dipersembahkan untuk bangsawan Inggris atau dijuluki Earl Grey. Selain itu teh ini juga disajikan kepada Perdana Menteri di tahun 1800-an.

Salah satu cara teh dibumbui adalah dengan memadukan teh jadi dengan bunga, bumbu dan rempah-rempah sehingga bahan campurannya menarik secara visual dan meresapi daun teh dengan aroma dan rasa.

Cara lain teh dibumbui adalah dengan menyemprotkan atau melapisi teh jadi dengan ekstrak, minyak atsiri atau bahan penyedap selama atau setelah proses pengeringan. Ini menambahkan rasa yang jauh lebih kuat pada teh dan menggunakan lebih sedikit bahan. Rasio penyedap teh sepenuhnya tergantung pada produsen teh, dan rasa yang dihasilkan dari secangkir teh rasa yang diseduh akan bervariasi berdasarkan merek.

Nama Product: EARL GREY BLACK TEA

Brand: Comefood

Country: Taiwan

Netto: 600 gram

Estimated Cups: 300 cups/ 160 oz

Lots Per-Carton: 30 Pcs.

Application: Hot Tea, Milk Tea (With Milk), Fruit Tea (With Syrup Gee Zie), With Herbs (Ginger Tea, Lemongrass Tea), With Dessert (Jelly Tea), With Drink Powder.

TEH PREMIUM TERBAIK: DARJEELING BLACK TEA

Darjeeling tea adalah jenis teh yang berasal dari daerah Darjeeling di India, yang terletak di kaki pegunungan Himalaya.

Teh ini terkenal dengan aroma dan rasa yang khas, serta disebut sebagai “Champagne of Teas”. Teh Darjeeling dikenal sebagai teh berkualitas tinggi dan mahal karena hanya diproduksi di wilayah Darjeeling dengan jumlah terbatas.

Rasa dan aroma Darjeeling tea sangat tergantung pada waktu panen, cara pengolahannya, dan musim penghasilan.

Teh Darjeeling yang dipanen pada musim semi umumnya lebih ringan dan memiliki rasa floral yang halus, sedangkan teh Darjeeling yang dipanen pada musim panas atau musim gugur cenderung memiliki rasa yang lebih kuat dan tajam. Darjeeling tea dapat dinikmati dalam keadaan murni tanpa tambahan apapun, atau dicampur dengan susu dan gula untuk menciptakan teh susu yang khas. Darjeeling tea juga sering digunakan sebagai bahan dasar untuk teh campuran, seperti masala chai atau teh Earl Grey.

Nama Product: DARJEELING BLACK TEA

Brand: Comefood

Country: Taiwan

Netto: 600 gram

Estimated Cups: 300 cups/ 160 oz

Lots Per-Carton: 30 Pcs.

Application: Hot Tea, Milk Tea (With Milk), Fruit Tea (With Syrup Gee Zie), With Herbs (Ginger Tea, Lemongrass Tea), With Dessert (Jelly Tea), With Drink Powder.

TEH PREMIUM TERBAIK: CEYLON BLACK TEA

Ceylon tea adalah jenis teh yang berasal dari Sri Lanka, yang sebelumnya dikenal sebagai Ceylon. Teh ini dikenal dengan cita rasanya yang khas, bervariasi dari yang ringan hingga yang kuat, tergantung pada jenis daun teh dan lokasi penghasilannya.

Ceylon tea biasanya memiliki rasa yang tajam dan kaya, dengan sedikit aroma floral atau fruity. Hal ini disebabkan oleh kondisi tanah dan iklim di Sri Lanka, yang memberikan teh dengan karakteristik yang unik.

Ceylon tea tersedia dalam berbagai varian, termasuk teh hitam, teh hijau, dan teh putih. Teh hitam Ceylon merupakan jenis yang paling umum dan dianggap sebagai salah satu teh terbaik di dunia.

Dimana jenis teh hitam ceylon ini sering disajikan dengan susu dan gula sebagai teh susu, atau dicampur dengan rempah seperti kayu manis atau jahe untuk menciptakan rasa yang lebih kaya. Teh Ceylon juga semakin populer karena manfaat kesehatannya yang tinggi dan rasanya yang ringan dan segar.

Nama Product: CEYLON BLACK TEA

Brand: Comefood

Country: Taiwan

Netto: 600 gram

Estimated Cups: 300 cups/ 160 oz

Lots Per-Carton: 30 Pcs.

Application: Hot Tea, Milk Tea (With Milk), Fruit Tea (With Syrup Gee Zie), With Herbs (Ginger Tea, Lemongrass Tea), With Dessert (Jelly Tea), With Drink Powder.

TERTARIK DENGAN PRODUK TEH PREMIUM UNTUK USAHA MINUMANMU? CEK MARKETPLACE MGI UNTUK PROMO DAN DISKON TERBAIK:

Itulah artikel tentang teh hitam premium impor. Bagaimana teh manakah yang paling cocok dengan selera kamu?

Jika kamu tertarik dengan dunia F&B serta tulisan tentang produk teh premium,

Cek artikel tentang Teh Hijau dari PT MGI disini. 

Serta artikel tentang Teh Hitamnya disini.

Untuk mengetahui seluk beluk Teh Oolong bisa cek di artikel berikut ini.

SEKILAS TENTANG PT MGI, SUPPLIER BUBUK TEH PREMIUM IMPORT TAIWAN DAN BERAGAM BAHAN BAKU MINUMAN HOTEL, RESTORAN, CAFE, UMKM

PT. Mutiara Gemilang Indonesia atau PT MGI adalah perusahaan distributor bahan baku untuk usaha makanan dan minuman yang sudah berpengalaman puluhan tahun. PT MGI mensupply bahan baku minuman, bubuk teh premium import taiwan, bubuk es krim, sirup konsentrat, popping boba, topping minuman, bumbu tabur import, snack dan masih banyak lagi. Selain itu PT MGI juga mensupply mesin-mesin seperti mesin soft ice cream, mesin waffle dan peralatan kuliner ke ribuan hotel, restoran, cafe, UMKM di seluruh Indonesia.

Selanjutnya PT MGI sudah memiki puluhan agen di seluruh penjuru Indonesia. MGI juga memiliki 4 kantor cabang utama di kota Jakarta, Bandung, Semarang dan Surabaya.

Salah satu jaminan kualitas dari PT MGI adalah kualitas dan keamanan bahan baku. PT MGI menyediakan free konsultasi, free product tester, free training dan free develop menu. MGI selalu menjaga rantai pasokan agar tidak putus untuk mendukung bisnis kamu.

Produk-produk dari PT MGItelah tersertifikasi halal MUI dan BPOM.

Segera datangi kantor PT MGI terdekat di lokasimu, atau kontak agen PT MGI untuk mendapatkan penawaran produk terbaik. Selalu ada promo dan bonus menarik untuk costumer setia di PT MGI.

 

Download Katalog Produk bahan baku makanan dan minuman dari PT. Mutiara Gemilang Indonesia disini.

KONTAK PT MGI

Jika kamu punya pertanyaan lainnya seputar PT MGI dan produk-produknya di Indonesia, request katalog produk, price list dll. Maka kamu bisa segera hubungi PT MGI :

WA ke:

0813-8988-8609 (SANDRA)

0877-5441-5888 (SASA)

0838-9959-9990 (DIANA)

Email ke:  info@mutiaragemilang.id.

Bisa juga telepon ke 021-22527226.

Cek juga MGI di marketplace Tokopedia dan marketplace Shopee.

Liat foto produk, beragam menu, tips, trik dan layanan PT. MGI di Instagram MGI,

TikTok MGI untuk Cek Video dan konten terupdate MGI.

Lihat inspirasi menu dan produk terbaru MGI di  Pinterest MGI.

*NOTE BAGI CALON COSTUMER YANG AKAN MELAKUKAN TRAINING (TERMASUK KONSULTASI/ TESTER/ DEVELOP MENU/ KUNJUNGAN KE PT MGI):

1. Lokasi Training adalah Head Office PT Mutiara Gemilang Indonesia ( Bar / Lantai 2). Yang beralamat di Pergudangan Prima 2 Kav. 8 No.2 & 3. Daan Mogot, Cengkareng Timur, Jakarta Barat 11730.
2. Jadwal Sesi Training adalah setiap Hari Senin s/d Jumat. 
3. Hari Sabtu & Minggu serta hari Libur Nasional tidak ada training.
4. Training dilaksakan dua sesi setiap hari:

• Sesi Pagi   : Jam 10.00 – 12.00 WIB
• Sesi Siang : Jam 13.00 – 15.00 WIB

1. Kuota peserta training setiap harinya dibatasi karena banyaknya calon costumer yang antri, agar pelayanan tetap maksimal.
2. Untuk mendapatkan schedule sesi training harap konfirmasi lewat WA/ Telepon ke CS PT MGI ( Sandra 0813-8988-8609 ).
3. Calon costumer dari luar kota/ luar jabodetabek harus menjadwalkan training max. h-1 (tidak bisa mendadak).

Segera booking jadwal sesi training kamu bersama MGI.

Terima Kasih, sampai berjumpa di PT MGI 🙂

View this post on Instagram

A post shared by PT Mutiara Gemilang Indonesia (@mutiaragemilang.id)